ENTRANTS FREDS
Amanida Can Pere 12,75€
Amanida Catalana 8,50€
Amanida de formatge de cabra amb
fruits secs i cruixent de formatge 12,75€Amanida de favetes amb foie 12,85€
Bloc de foie Mi Cuit amb Melmelada
de petals de rosa i violetes 14,75€Carpaccio de vedella amb formatge
parmesà amb la seva focaccia 11,75€Espàrrecs amb pernil 9,80€
Espàrrecs amb salmó fumat 14,30€
Daus de meló amb virutes de pernil de gla 15,00€
Pernil de gla 18,60€
ENTRANTS CALENTS
Caragols a la llauna 17,75€
Faves a la catalana 8,80€
Gambes a l’all 18,60€
Pasta del dia 7,60€
Sopa de pasta 6,50€
Sopa de peix 7,50€
CARNS A LA BRASA
Blanc i Negre
(Llonganissa i Botifarra Nera) 13,00€Cabrit Arrebossat 15,60€
Conill a la brasa 13,25€
Corder a la brasa 13,60€
Entrecot a la brasa 18,00€
Guatlles a la brasa 11,25€
Llom a la brasa 10,80€
Llonganissa a la brasa 10,00€
Peus de porc a la brasa 12,50€
Pollastre a la brasa 8,70€
Xurrasco a la brasa 12,25€
Espatlla de cabrit a la brasa 23,00€
CARNS AMB SUC O AL FORN
Civet deporc senglar 12,50€
Conill estofats amb bolets 13,25€
Confit d’ànec amb dàtils 12,00€
Entrecot al gust al pebre
o al roquefort 20,00€Espatlla de cabrit al forn 23,00€
Peus de porc guisats a la catalana 12,50€
Ternasco al forn 16,00€
PEIX
Llenguado a la taronja 14,75€
Gambes a la planxa 18,60€
Sèpia a la planxa 12,60€
Sèpia i gambes a la planxa 21,00€
SUGGERIMENTS DE LA SETMANA
Per Començar
Musclos a la planxa 9,00€
Puntilles a l’andalusa 12,50€
Carpacci de bacallà amb torradetes 11,75€
Carns
Llargandaix de porc ral a la mel
amb reducció d’oli de romer i timó 12,80€Melòs de vedella amb peretes 13,75€
Fricandó 12,00€
Rodó de corder 12,50€
Peixos
Bacallà a la mel 13,50€
Tronc de lluç al forn amb verduretes 13,25€
Per Finalitzar l’àpat
Couland de xocalata acompanyat
de gelat de vainilla antiga 5,20€Gelat de figues amb mascarpone 5,00€
Sorbet de Llimona o Mandarina 5,00€